20 juillet 2006
Celle qui retournait sur les bancs de l'école, ou le début d'une nouvelle vie...
Je vous entends déjà...A l'école?? Bah pour quoi faire tiens? Quelle drôle d'idée?!
crédit photo: http://www.au-village-des-petits-artistes.com
Le 1er septembre prochain, je reprends donc le chemin de l'école...de cuisine!
Adios ma vie d'assistante dans un cabinet d'audit, je veux désormais me consacrer à ma passion, et en faire mon métier. Et c'est parti pour plusieurs mois intensifs à l'Ecole Grégoire Ferrandi, à Paris, avec l'espoir fou de décrocher le CAP cuisine en juin 2007.
Sur les pas de AnneE et Fred, je me prépare à cette grande rentrée. En commençant par la "virée-achat-de-la-mallette-à-couteaux" dès demain, suivie bientôt par "l'essayage-de-la-toque-du-tablier-et-des-sabots".
crédit photo: http://www.egf.ccip.fr/
A très vite pour le récit de mes péripéties ferrandiennes!
Commentaires
Poupoune,
Tu quittes désormais les bancs de l'audit pour rejoindre ceux de l'école Ferrandi, ca y'est !
Certes je serai triste de ne plus te voir tous les jours mais tellement heureuse de te savoir épanouie dans ce que tu fais !
Et puis j'aurai plein d'excuses pour m'inviter à diner chez toi sous prétexte de tester tes nouvelles recettes:-) !! LOL !!!
En tous les cas, sache que je crois en toi et en ton talent culinaire.
Tu sauras, je le suis sûre, apporter ta touche de fantaisie, de grace et d'audace à ta cuisine.
Elle sera alors forcément délicieuse, inoubliable et unique, à ton image !!!
Besos.
Ton amie Lara
Bravo et félicitations pour oser sauter le pas !!! Je suis sure que l'année qui arrive va être une année d'épanouissement et de bonheur ;-)
He! tu aurai du me dire que tu avais un blog ! tu es dans mes favoris sur mon ordi portable ! hé hé le monde est petit !!!!!!
LN sait que tu as un blog? je lui envoie le lien de suite !
Bravo pour ce nouveau départ !
Bon courage et bon vent pour ton nouveau cheminement....
Je trouve que c'est super de tout quitter pour enfin faire ce qui te passionne.
Bravo!
Août dernier, je débutais un cours en cuisine. J'ai lâché ce cours en janvier 2006. Ça ne rejoingnait plus mes idéaux et attentes futurs.
J'ai donc choisi de me lancer en pâtisserie!
Je reste donc dans le même domaine ;)
Ce secteur m'a toujours plus lorsque j'étais en cuisine.
Je débute en août 2007.
Je te souhaite un bon début de cours.
:)
je te souhaite bp de courage pour ce changement de monde, de la patience aussi , mais quand on est passionnée rien ne peux entraver la volonté de réussite! bravo sincèrement bravo!Affaire à suivre...
C'est super bravo! Une nouvelle vie qui commence et qui va être bien palpitante!
Bravo! voilà qui fait preuve de courage, je te souhaite tout le meilleur dans cette nouvelle vie!
un grand bravo pour cette décision! quand on a la passion, on peut tout réussir! courage pour cette nouvelle rentrée!
Bravo pour ce changement de vie, je pense que la clé du succès : le travail, la chance et surtout la volonté .... A suivre ...
moi aussi ça me tente! Je suis sûre que cela va bien se passer!
Bravo ! et bonne chance !
c'est merveilleux, je te félicite! un rêve pour moi aussi!
Bravo! Tu es bien courageuse! Je te souhaite une rentrée formidable et te félicite d'oser laisser tout tomber pour te vouer à ta passion!! J'espère que tu viendras nous raconter sur ton blog comment ça se passe...
tu sais à quel point je suis derrière toi, je suis très heureuse, tu vas vivre une très belle année, inoubliable.
Oh on fait le même job actuellement ! Je te comprend totalement de te lancer dans ta passion. Fonce et bon courage pour la suite !
Mille mercis...
...pour tous vos gentils messages et encouragements, ça me fait chaud au coeur!
Super, bravo, amuse toi et travaille dur !!
Je t'envois des valises de courage et suis sûre que tu vas passer une année passionnante.
A bientôt sur ton blog !
Hélène, tu sais déjà à quel point je suis ravie pour toi...même si tu me manqueras!
BizCél
Je découvre tout juste ton blog.
C'est génial de s'offrir la liberté de suivre sa route et de faire vraiment ce qu'on aime !
Tout plein de courage (tu n'en manques pas, j'en suis sûre) et de bonnes choses.
"Bonne merde" comme disent nos amis belges !
C'est une voie que je suivrais sûrement un jour..
Toutes mes félicitations pour oser te lancer dans l'avanture, bon coourage et donnes nous de tes nouvelles.
tu vas dans une école très réputée, bravo à toi ! rends nous compte de tes apprentissages ;)
Bravo et bonne route, j'atends avec impatience la suite de cette nouvelle aventure sur ton blog !
bravo!!!! tu as le courage de telancer! j'ai hâte de découvrir tes "aventures" dans cette nouvelle vie!
bravo !!! tu fais ce que je rêve (et que j'envisage de plus en plus) de faire, repartir pour une nouvelle formation !!!
Je te souhaite bon courage et tous mes voeux de réussite !!
Alors la bravo, si tu as besoin de conseils je reste a ta disposition, idem pour stage et meme participation au blog.
no comment
Bonsoir, C'est par incidence, que je suis tombé sur ton "blog" de cuisne. C'est drôlement bien fait. Le blog pas la cuisine, j'y connais rien !!
Il se trouve que je suis en possession d'une mallette de couteaux (entièrement neufs) marque SCHULTZMAN dans leur mallette neuve aussi.
Si tu n'as pas acheté la tienne, ou si tu as une ou un ami, qui ne l'a pas, je suis disposé à en faire cadeau, contre frais de port, cest tout ! J'ai peur que ce ne soit un peu tard la rentrée étant passée... A + sur mon Email : Lverteprairie@aol.com
Je suis à Perpignan, pour venir chercher, çà và être loin.
La bise d'un "Pépé" de 80 balais.
:) tu verras, tu ne le regrettras pas :) aaah ce que je donnerai pour retourner un an en arrière ! C'est vrai, tout n'est pas rose, y'a des hauts et des bas... mais qu'est-ce que c'est bon de faire ce qu'on aime passionément, à la folie :)
Bravo !
Fred
(je te souhaite de Bons SABOTS, finalement c'est quand même ça qui est le plus important !! héhé ^^)
Bravo pour ce nouveau départ ! Plein de choses passionnantes en perspectives ! Régale-toi (et régale-nous) bien !!!
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